버섯으로 관자 느낌 내는 방법! 새송이버섯간장버터구이 만들기

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버섯으로 관자 느낌 내는 방법! 새송이버섯간장버터구이 만들기

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버섯으로 관자 느낌 내는 방법! 새송이버섯간장버터구이 만들기

지금까지 이런 버섯은 없었다. 이것은 관자인가 버섯인가
[재료]새송이버섯 icon_info.png2개버터 icon_info.png30g어린잎채소 icon_info.png [소스재료]간장 icon_info.png1T맛술 icon_info.png1T올리고당 icon_info.png1/2T
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버섯의 밑동과 갓을 잘라낸 뒤, 3~4등분 한다
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자른버섯의 양면에 칼집을 낸다
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팬에 버터를 녹인다
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버섯을 굽는다
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불을 약불로 줄이고 소스를 넣고 졸인다
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